Подружжя Андрій та Маріанна-Оксана Орлович з міста Пустомити ще на початку повномасштабного вторгнення у 2022 році створили «Лавандові Пагорби», місце відпочинку, де можна побути наодинці з природою, збагатитися приємними емоціями, оглянути прекрасні краєвиди та вдихнути аромат лаванди.
Їхня туристична локація розташована на пагорбах хутора Віняви Пустомитівської громади. Щоправда, кущі були висаджені ще до подання заявки на грантовий проєкт «Власна справа», проте рослини потребували дбайливого догляду. Саме тому підприємниця взяла участь у в урядовій програмі та за отримані кошти придбала екстрактор, кущоріз, газонокосарку та флорентійську лійку. За її словами, допомагає доглядати поле найманий працівник, робоче місце для якого було також створене в межах грантової програми «Власна справа».
У 2025 році «Лавандові Пагорби» потрапили в Книгу Рекордів України в номінації «Найбільше лавандове поле на території древнього городища». Нині на лавандовій фермі є кілька фотозон, торговельний кіоск, дитячий майданчик і місце для відпочинку.
А ще подружжя виготовляє крафтові продукти з додаванням запашної рослини: крем до обличчя та рук, сіль для ванни, ефірну олію, шампунь і навіть вино. А нещодавно асортимент фермерів урізноманітнився кавою з ароматом лаванди. У лінійці є 100% арабіка та суміш арабіки та робусти. Новинка доступна у двох форматах: мелена кава або кава в зернах у фасуванні по 250 г, а також у стіках. Напій вирізняється натуральним складом, м’яким ароматом лаванди, збалансованим смаком. І що дуже важливо – він без штучних ароматизаторів.
За словами Маріанни Орлович, попри непростий сезон для лавандових полів, господарство продовжує працювати та створювати крафтові продукти. Фермерка зізналася, що зважаючи на доволі складну зиму, перепади температур і сильні морози, лавандові кущі ослабли, деякі загинули, а ті що вижили, будуть відновлюватися по-різному. Та попри те, що господарство не очікує однорідного та рівномірного цвітіння лавандового поля, туристичний сезон усе ж стартуватиме 12 червня. «Ми продовжуємо працювати далі, – каже подружжя фермерів. – Адже сільське господарство – це насамперед про віру, терпіння та любов до своєї справи. Цьогоріч локація працюватиме з п’ятниці по неділю».
Більше про лавандовий бізнес – за покликанням