Невтомні у своєму прагненні до досягнень. Так можна сказати про Юлію та Олексія Юрик з Дрогобича. Ця подружня пара сміливо йде до мети, впевнено долаючи всі труднощі та перепони.
« Я і мій чоловік займаємося кавовим бізнесом з 2017 року. На цей час реалізували чотири проєкти, зокрема відкрили дві кав’ярні та дві торгові точки з кавою на виніс, – розповідає Юлія. – Загорілися ідеєю заснувати ще й відкритий кондитерський цех, щоб клієнти мали змогу бачити, як «народжуються» вишукані десерти. Оскільки чоловік за спеціальністю кухар-кондитер, він добре розуміє специфіку такої роботи та може доступно її пояснити майбутнім працівникам».
Пройшовши з чоловіком кондитерські курси, Юля вирішила взяти участь у програмі «Власна справа» проєкту «єРобота». Спершу проаналізувала види випічки, яка найшвидше продається, провела математичні розрахунки, написала бізнес-план, а згодом успішно його захистила.
За грантові кошти подружжя закупило все необхідне для роботи цеху: планетарний міксер, морозильну та холодильну камери, конвекційну піч тощо. Звісно, на виробницві потрібні працівники. Їх знайти допомогла Дрогобицька служба зайнятості.
«Переваги нашого бізнесу – використання якісних продуктів та виважена цінова політика. Але головна фішка – це довіра клієнтів!».
Подати заяву на отримання мікрогрантів можна на порталі «Дія» (https://bit.ly/3NpFdDn), процедура описана за посиланням https://www.dcz.gov.ua/people/micro. Перевірку ділової репутації претендента на отримання коштів проводить АТ «Ощадбанк», а остаточне рішення ухвалює Державний центр зайнятості після оцінки бізнес-плану.
Львівський центр професійно-технічної освіти надає онлайн-консультації з аспектів реалізації грантової програми та написання бізнес-плану, а також на платформі ZOOM проводить дводенні семінари (деталі – тут https://bit.ly/42cxVcH). Консультації з питань участі у програмі «єРобота» можна отримати у підрозділах обласної служби зайнятості (адреси – тут ), а також за тел. +380966825183.