Якщо у вас є знання та досвід роботи за професією «кухар», але нема відповідного документа про кваліфікацію, ви можете підтвердити результати неформального професійного навчання.
Такою можливість цьогоріч скористалися п’ятеро жительок Бродівщини, котрі підтвердили кваліфікацію у Рівненському центрі професійно-технічної освіти Державної служби зайнятості й отримали свідоцтво про присвоєння 3-го розряду кухаря.
Щоби більше дізнатися про процес навчання, ми поспілкувалися із одною із слухачок – Галиною Іванівною. Ось що вона розповіла.
«Я працюю у школі кухарем. Свого часу закінчила кулінарні курси, але документ про навчання загубився. Допоки трудилася у приватних фірмах, ніхто не вимагав свідоцтво про присвоєння кваліфікації. А в державній установі воно необхідне. Від спеціалістів Бродівської служби зайнятості дізналася, що у Рівненському центрі професійно-технічної освіти можна офіційно підтвердити професійні знання, тому вирішила скористатися таким шансом. Фахівці служби зайнятості пояснили всі деталі. І знаєте, це дуже проста процедура. У ЦПТО спершу нас, слухачок, зобов’язали повторити теоретичний матеріал, потім ми проходили тестування щодо знання теорії. Найцікавішим моментом було складання іспиту перед кваліфікаційною комісією. Звісно, трохи хвилювалася. Але лише перші хвилини. Далі поринула у рідну стихію: пекла сирник, запікала рибу і кури, варила супи, готувала рибні биточки та кус-кус з овочами. Зважаючи на те, що у мене за плечима 15-річний досвід роботи у сфері громадського харчування, із завданням впоралася швидко. Наші екзаменатори були задоволені результатом, хвалили нас і за смакові якості приготовлених страв, і за їхній презентабельний зовнішній вигляд. Надовго запам’ятається останній акорд навчання: в урочистій атмосфері члени комісії привітали нас з офіційним присвоєнням 3-го кваліфікаційного розряду за професією «кухар» та побажали подальшого вдосконалення професійних умінь. Тепер із свідоцтвом державного взірця я впевнена, що без роботи не залишуся».
Для підтвердження результатів неформального професійного навчання потрібно:
– звернутися до будь-якого підрозділу служби зайнятості;
– виповнити анкету самооцінювання за обраною професією;
– отримати скерування на підтвердження кваліфікації;
– дізнатися вартість навчання, критерії оцінки і дату проведення іспиту;
– підготуватися і успішно здати теоретичну і практичну частини;
– отримати документ про освіту за даною професією.
Підтвердження результатів неформального професійного навчання здійснюється за рахунок коштів особи або працедавця.