Під час нещодавньої зустрічі посадовців Дрогобицької міськрайонної філії Львівського обласного центру зайнятості та працівників ПрАТ «Дрогобицький хлібокомбінат» вдалося обговорити питання майбутньої співпраці та шляхи забезпечення працедавця якісними кадрами.
Як з’ясувалося, це підприємство є своєрідним комплексом з виготовлення хлібобулочних, кондитерських та макаронних виробів, морозива, що реалізовуються у крамничках власної торговельної мережі. Хлібний шлях – від поля до столу – пролягає через серця, руки та розум тих, хто налагоджує і підтримує діяльність складного організму комбінату.
Так, безтарне зберігання борошна у 30-тонних бункерах та його просіювання на місці забезпечують безперебійний цикл роботи підприємства. Рідкі напівфабрикати, а саме закваску й опару, готують у великих ємностях для бродіння. Після машинного замісу тісто проходить процес розділювання, формування та транспортування до місця випічки.
Працівники пекарні залишаються вірними традиційному способу приготування та випікання хліба. Запашний батон, ніжну булочку, свіжий хлібець, солодкий рогалик чи будь-яку іншу здобу можна придбати у більш як 50-ти крамницях Дрогобиччини.
Позаяк фірма постійно розвивається та розширюється, незабаром матиме потребу у водіях і обов’язково звернеться до фахівців служби зайнятості, аби вони підшукали кваліфікований персонал.
Марія Казімірко, провідний фахівець з питань зайнятості відділу взаємодії з роботодавцями Дрогобицької міськрайонної філії Львівського обласного центру зайнятості