На перше липня фах кухаря займав четверту позицію у «ТОП -100 вакансій у розрізі професій» - працедавці Львівської області заявили понад 340 пропозицій роботи. Тож представники цієї професії мають широкий вибір можливостей для працевлаштування: від невеликих кафе до престижних ресторанів, де пропонують заробітну платню від мінімальної до 33 тис.грн.
Наша героїня, Петрунь Оксана Василівна, мешканка мальовничого Крехова що на Жовківщині, теж працює кухарем. Оксана з дитинства любила готувати. Бабуся і мама добре куховарили, і саме вони передали жінці перші навички, рецепти та секрети галицьких господинь. Після школи Оксана закінчила Львівське ВПТУ ресторанного сервісу та туризму за улюбленою професією, але кухарем працювати не пішла, бо не було пропозицій легальної роботи. Натомість працювала складальником виробів та обліковцем, а свій творчий кулінарний потенціал реалізовувала на сімейній кухні та родинних святах.
В пошуку офіційного місця праці Оксана Василівна прийшла до Жовківського управління Львівської філії ЛОЦЗ, де ознайомилася з алгоритмом підбору прийнятної роботи для безробітних. Жінка виявила бажання працювати «за освітою». Кар'єрним радником були запропоновані вакансії кухаря в ТОВ “Альянс Маркет” та до приватної підприємниці Сапіги Анастасії Валеріївни. Попри відсутній у безробітної досвід офіційної роботи, Анастасія Валеріївна, вирішила дати шанс «кухарю у душі» та запропонувала пройти стажування безпосередньо на робочому місці. Власник закладу не помилилася, стажистка з перших днів навчання впевнено готувала за рецептами та вміло оформляла різні страви. На початку травня Оксана була офіційно працевлаштована на посаду кухаря, де реалізує свій творчий потенціал, готуючи смачні та вишукані страви.