Минулого року в серці міста Броди, що на Львівщині, гостинно відкрила двері для відвідувачів кондитерська «Sweet Bakery», власницею якої є приватний підприємець Ірина Мацвейко.
Карантин не став на заваді підприємливій жінці реалізувати давню мрію. Завдяки наполегливій праці її захоплення випічкою перетворилося у перспективний та успішний бізнес. Новий заклад невдовзі став для жителів і гостей міста затишним острівком, де за смакуванням кавою чи чаєм запиняється плин часу, а запашна випічка перетворює будні у свято. Тут найвибагливіший клієнт знайде ласощі на свій смак, адже асортимент солодощів дуже широкий і постійно оновлюється. Вабить око пляцок з яблуками і вишнею, ванільний рулет з полуницею, медовик з апельсиновим курдом, львівський сирник, зефір, корзинки з лимонним смаком, еклери, горішки та торти за класичними, а також новими рецептами без цукру: «Три шоколади», «Спартак», «Тірамісу», «Празький», «Червоний оксамит», «Естерхазі», «Наполеон», «Орео».
Власниця «Sweet Bakery» не залишається осторонь культурного та соціального життя міста. Перед святами влаштовує акції із врученням подарунків, разом із Бродівським історико-краєзнавчим музеєм провела конкурс «Ми любимо Броди», з її ініціативи відбувся бізнес-фуршет у рамках проєкту «Корпоративне наставництво». Вона також взяла участь в літературному кавер-флешмобі, що відбувся до 150-річчя Лесі Українки, приготувавши до свята новинку – торт «Лісова пісня».
Пані Ірина – не просто успішна бізнесвумен і працедавець, а й надійний партнер Бродівської районної служби зайнятості, якій довіряє пошук працівників до своєї команди.
Коли попит на солодку продукцію кондитерської почав стрімко рости, виникла гостра потреба в додаткових робочих руках. За допомогою в доборі працівників п. Ірина звернулася до особистого консультанта. Звісно, у філії доклали максимум зусиль, щоб вакансії були укомплектовані якомога швидше. У стислий час вдалося серед безробітних підібрати трьох кандидатів, охочих працювати кондитерами. Для тих, хто ще не мав достатнього досвіду та необхідних знань, за погодженням з власницею кондитерської було організоване стажування безпосередньо на виробництві. Окрім того, п. Ірина скористалася такою послугою як виплата компенсації зі сплати єдиного соціального внеску у разі працевлаштування безробітних на новостворені робочі місця.
Простуючи нині повз «Sweet Bakery», будь-хто любується естетично оформленими тортами, смачними струдлями, імбирними пряниками, тістечками та іншими десертами. А спеціалісти Бродівської РФ ЛОЦЗ знають, що за яскравими вітринами трудяться колишні безробітні, котрим вони допомогли повернутися до трудової активності й таким чином забезпечити працедавця сумлінними працівниками.
Бродівська районна філія Львівського ОЦЗ