05.04.2019 | 10:47

Із року в рік профорієнтаційна робота центру зайнятості з підростаючим поколінням урізноманітнюється. Щоб допомогти шкільній молоді правильно вибрати майбутній фах, поінформувати про тенденції розвитку ринку праці, заохотити до здобуття актуальних і сучасних професій, фахівці Моршинської міської філії ЛОЦЗ організували для учнів 9-10 класів НВК «Лисовицька СЗОШ І-ІІІ ст. – ліцей» професіографічну екскурсію на молочну ферму «Мукко».

Під час візиту старшокласники дізналися, що господарство спеціалізується на вирощуванні альпійських кіз і голштинської породи корів. У 2017 році тут почав функціонувати сучасний молокопереробний завод, де виготовляють сир за безпосередньою допомогою та рецептами голландського сировара. Уся молочна продукція є ексклюзивною та екологічно чистою, тому її охоче купують найбільші торгові мережі продовольчо-промислових супермаркетів, ресторани та спеціалізовані винні магазини.

Хлопці та дівчата з цікавістю оглянули новітні технологічні лінії та сучасне європейське обладнання, що використовується для щоденної переробки молока та сприяє збереженню його природної цінності, мікроелементів і натурального смаку.

Із захопленням молодь спілкувалася з виробничниками, слухала розповідь про історією створення ферми, сучасні умови утримання тварин, процес дозрівання сирів у спеціально обладнаних кімнатах, особливості роботи представників різних професій тощо. А завершилася надзвичайно цікава та пізнавальна екскурсія дегустацією смачненького та корисного сиру.

Моршинська міська філія Львівського ОЦЗ