Уже понад півроку Світлана Коць займається улюбленою справою – домашньою випічкою у власній майстерні. А допомогли їй здійснити мрію посадовці служби зайнятості, котрі вчасно розгледіли у клієнтці високий потенціал до підприємницької діяльності.
Усе починалося з шаленої любові до виготовлення хлібобулочних виробів. Спочатку жінка випікала смаколики для родини, згодом – для друзів і знайомих. Коли працювала у держустанові (за професією п. Світлана – бухгалтер), то часу для хобі було мало. Залишившись без роботи, стала значно частіше займатися тим, до чого лежить душа.
Аби знову повернутися до трудової діяльності, С. Коць звернулася за допомогою до фахівців Радехівської районної філії Львівського обласного центру зайнятості. Максимум мудрих порад, фахових рекомендацій, участь у тренінгах, семінарах, спеціальне тестування задля визначення схильності до комерції – усе це сприяло її самоутвердженню, вселяло віру у власні сили. Далі безробітна за скеруванням служби зайнятості пройшла навчання у Львівському центрі професійно-технічної освіти ДСЗ за програмою «Досягнення успіху у підприємницькій діяльності через розвиток самомотивації», склала бізнесплан «Майстерня домашньої випічки», який згодом успішно захистила перед членами спеціальної комісії. А отримавши одноразову виплату допомоги з безробіття для започаткування власної справи, жінка впевнено пірнула у море самозайнятості.
Нині Світлана Коць – успішний приватний підприємець. Її запашні булочки, торти, тістечка знайшли свого споживача. І справа не тільки у якості та відмінному смаку продуктів, але й у тому, що господиня, замішуючи тісто чи випікаючи коржі, вкладає у них усю душу.
– Чимало клієнтів, з котрих все починалося, – мої друзі. Вони часто бували у нас вдома, на власні очі бачили процес виготовлення здоби. У такому бізнесі слід пам’ятати, що виробник несе відповідальність за здоров’я споживачів, тому складники моїх смаколиків завжди найкращі та найсвіжіші, – ділиться рецептом успіху п. Світлана.
Отож, якщо випічка – ваше давнє хобі, а близькі чи знайомі охоче ласують вашими кондитерськими виробами, тоді настав час замислитися над відкриттям власної справи. А служба зайнятості готова допомогти реалізувати задумане.
Наталія Кормилюк, заступник директора Радехівської районної філії Львівського ОЦЗ