Фермер зі Львівщини Остап Войчишин, який займається вирощуванням курчат бройлера, отримав грант в рамках держпрограми «Власна справа». Про це пише Kurkul.com з посиланням на інформацію Львівського обласного центру зайнятості.
Фермер розповів, що до запуску бізнесу готувався декілька років: вивчав технологію птахівництва, специфіку відгодівлі та догляду за курчатами. Полегшило запуск бізнесу те, що він має власне приміщення, яке вже було частково укомплектоване обладнанням для відгодівлі птиці. Однак ще багато чого бракувало.
Тож, за отримані 250 тис. грн підприємець придбав подрібнювач зерна, змішувач кормів, вивантажувальний шнек.
За словами Остапа Войчишина, закуплене обладнання дозволяє якісно і без зайвих затрат подрібнювати основі види зернових, що йдуть на відгодівлю курей. Завдяки змішувачу подрібнені інгредієнти разом з олією та преміксами перетворюються в однорідну гомогенну масу, а шнек вивантаження — необхідний елемент для подальшої подачі готового корму на пташник.
Усе це в комплексі сприяє нарощенню виробничих потужностей і збільшенню поголів’я птиці до кінця року на 20%.
«Вирощування та продаж м’яса бройлерів — трудомісткий, але вигідний бізнес. Я вже виконав договірні умови: створив робочі місця та працевлаштував на них за скеруванням служби зайнятості двох працівників. Але на досягнутому не зупиняюся, планую й надалі розвивати власну справу, пропонувати споживачам як свіже м’ясо, так і готові кулінарні страви», — підсумував Остап Войчишин.